miércoles, 27 de julio de 2011

190º ANIVERSARIO PATRIO


Fuente: Peruanita Web

Estamos en el mes de Julio y por estos tiempos, nos encontramos muy próximos a celebrar las Fiestas Patrias Peruanas, al igual que se celebran en otras partes de América, y aunque concientes somos que el Perú es uno de los países que tiene muchos menos años de Independencia en comparación a otros países; por haber logrado la esperada Libertad, son las celebraciones que festejamos por la Independencia del Perú contra el dominio y la tiranía proveniente de la Península Ibérica.

En nuestro país estas “Fiestas Julias “se celebran en dos días:
El 28 de julio, en conmemoración a la Independencia del Perú en la Plaza de Armas de Lima, por parte de Don José de San Martín.
El 29 de julio, en honor a las Fuerzas Armadas, Policía Nacional del Perú, Comunidades Campesinas y Sociedad Civil. (que por lo general se realiza en la Parada Militar de la Av. Brasil)
Las Fiestas Patrias en el PERÚ, significan la mayor y principal celebración del año, pues permite que la mayor parte de los peruanos, salgan fuera de sus casas por convertirse en una muy buena razón de celebración nacional, ya sea por desfiles festivos, corzos alegóricos con motivos patrios y es usual que tanto alumnos como profesores suelan salir de vacaciones escolares de medio año, lo que permite que se realicen muchos traslados hacia el interior del país, como de las provincias se dirigen hacia la Capital provocándose un turismo interno muy festivo y colorido, ya que muchos grupos se desplazan para visitar a sus familiares ( a lo que se le denomina temporada alta en las agencias de viajes y empresas de transportes ) Por el Calendario turístico muchos extranjeros también nos vienen a visitar por la acertada difusión, lo que permite generar mucho movimiento de turista, ya que están habidos de observar y de participar en las variadas costumbres, tradiciones y estampas folklóricas que se ofrecen en diversas Instituciones, plazas de los Distritos y Provincias del Perú, complementándose con los variados espectáculos ofrecidos, en donde se acompañan las más variadas y deliciosas comidas y potajes de todo tipo reconocidos por propios y foráneos, quienes nos deleitamos de los olores, jugos y sabores de la reconocida sazón de la Cocina Peruana, la gente al ganar la calle y al abandonar sus viviendas acuden a todo lugar ofrecido, pudiendo elegirse entre verbenas, recitales, grupos musicales, grupos folklóricos, circos, ferias y visitar todo tipos de comercio para realizar una gran variedad de compras entre otros, (porque el Perú tiene más de un motivo para cantar y danzar, en esta oportunidad por las festividades patrias ).
Tanto el comercio como turismo crecen especialmente en estas fiestas ya que con los feriados, en que la gente busca sus motivos para darse el tiempo de visitar y recorrer el Perú para participar e integrarse en estas festivas celebraciones, los peruanos somos muy buenos trabajadores ( reconocidos en este término más por los empresarios extranjeros que los mismo peruanos, aunque nosotros lo sabemos; pues nos hemos demostrado que tenemos hora de inicio de nuestra labores y por lo general no tenemos hora exacta de finalización, por involucrarnos en nuestras responsabilidades comprometidas; por ello es que buscamos estas ocasiones para recrearnos, distraernos, despejarnos y desestresarnos, para expulsar lastres que nos permita revitalizarnos pensando en el retorno al trabajo y así volver a las tareas cotidianas con muchas fuerzas laborales.

La gente tanto en el Perú, como aquellos que están fuera del país por diversas razones: trabajo, familia, negocios, estudios, residencia; tenemos hartos motivos para celebrar, y cuando estamos fuera como que lo sentimos y añoramos mucho más, pues el país que nos acogió para residir, no nos ofrece todo lo que alguna disfrutamos aquí y quisiéramos estar otra vez ahí, especialmente para poder disfrutar de sus comidas y bebidas, por eso es bueno tener en cuenta y acercarnos a él para probar un riquísimo ceviche de corvina, o de pejerrey o un mixtito del Callao, unos choritos a la chalaca , un pescado frito con sus yuquitas y bastante ensalada, una arroz chaufa, arroz verde o amarillo con pato, un saltado de pollo o de carne, un lomo a lo pobre, una causa a la limeña, unos calientes anticuchitos, un aromático e incomparable pollo a la brasa o un rica papa a la huancaina, una pachamanca del centro, un tamalito verde del norte acompañado de su cabrito con arroz y bastante guiso y frijoles, o si nos vamos al sur una rica carapulcra iqueña, una sopa seca chinchana, un exquisito adobo arequipeño, un delicioso cuycito a la moqueguana, una palta rellena o un picante a la tacneña, para luego asentarlo con una cervecita bien helada, o un pisco sour (producto bandera del Perú ) o tal vez una chichita norteña
Y que diríamos de los ricos postres o dulces, bien limeños: la mazamorrita morada, el suspiro limeño, un dulce de membrillo, hijos rellenos de manjar blanco, peras al horno, los alfajores, los merengues, el king kong norteño, los guergueros y alfajor de penco moqueguanos, las tejas de Ica, un rico y delicioso champu limeño de guanábana y para asentar un rico y refrescante vaso de chicha morada con bastante fruta asentada.
Guuua, en verdad que se nos abrió el apetito,
Entonces cuantos motivos hay para poder celebrar estas fiestas y todo lo tenemos aquí en NUESTRO QUERIDO Y SIEMPRE RECORDADO PERÚ…

Pero realmente: ¿ Qué significa celebrar la Independencia del Perú?
Dentro de pocos días en nuestro querido Perú estaremos dispuestos a celebrar un aniversario más de la Independencia, y recordaremos momentos y pasajes que se vivieron durante el proceso de la denominada gesta emancipadora, la cual fuese provocada por las tiranías, abusos, maltratos e injusticias de la España Colonial, quien no permitía aún aperturar sus territorios al resto del mundo y que por ello se desquitaba con sus avasallados colonos, sin manifestar que no todo lo colonial fuese malo para el territorio, pero las corrientes de moda europeas, se difundían rápidamente; tanto en Europa como en América, lo que permitió conocer a la nuevas corrientes e ideologías, basados en los términos, de igualdad, justicia, libertad y fraternidad.
El valiente y titánico trabajo realizado tanto los Precursores como por los Próceres de la Independencia, permitieron crear un ambiente favorable para la llegada de las nuevas corrientes foráneas, que provoco la llegada, al sur peruano de la Primera Expedición Libertadora, proveniente tanto de Argentina como de Chile, y que gracias a su esfuerzo y la colaboración de hacendados y pobladores peruanos, pudieron comprender que el cambio de mentalidad era muy necesario para la suerte del futuro de América, pasarían aún algunos años de luchas, enfrentamientos y combates para poder lograr sellar la ansiada Independencia definitiva de nuestra patria.
Tanto para las corrientes Libertadoras del Sur como para la otra Fortaleza del Real Felipe en el Callao Corriente del Norte, era realmente necesario e imprescindible darle la Libertad al Perú, porque si ella no se lograba, el futuro de las primeras Independencias logradas en Argentina, Chile, Venezuela y Gran Colombia, pues España había decidido que Lima fuese el Centro del poderío del Virreinato del Perú, El Rey de España había reconocido que Lima, ”La Ciudad de los Reyes“ era considerad como la “ niña bonita de la realeza Hispana “, y que aquí se le había condicionado todo tipo de facilidades y beneficios coloniales por su lealtad demostrada con la Península Ibérica, lo cual no fue muy bien visto por nuestros vecinos ya independizados y por independizarse, ( y que no nos veían con muy buenos ojos ), pues es necesario recordar que Lima contaba con una vieja y rancia organización social colonial, la cual se defendía por la gran presencia de fuerzas y tropas militares, ya que contaba con el ejército más poderoso de América ( que aún no había sido derrotado ), con la Escuadra Naval más poderosa, con el Fuerte más grande y poderoso de América Colonial rodeado de cañones de mediano alcanze que vigilaban la costa de cualquier amenaza, denominado los Castillos del Real Felipe, complementada con una Caballería y Artillería imbatible, lo que les daba garantías a sus funcionarios de la Realeza.
Sin embargo para los años 1820 – 1821, estos ejércitos y fuerzas militares ya se encontraban riesgosamente desgastados, teniendo en cuenta que España se había olvidado de algo imprescindible, no le había dado importancia al proceso de tecnología y modernidad que ya se experimentaba en otros Reinos de Europa, por lo que era muy difícil para el pueblo de la Colonia sobrevivir decorosamente y por ello que los comerciantes más potentados de Lima, Callao y Provincias se encontraban en una incertidumbre pues trataban de defender sus negocios, no estando muy seguros de la suerte de los Coloniales, por lo que buscaron acercamientos hacia los que lideraban las nuevas Corrientes Libertadoras, con intenciones de resguardar sus intereses, mientras que hubieron otros que se fueron inclinando por colaborar abiertamente porque se encontraban convencidos de la importancia de las nuevas ideas de Patria, igualdad y libertad, que se convirtieron en la síntesis del oprobio y agresión colonial al sufrido pueblo del Perú, entonces la mejor forma de sobrevivir era enrolarse en las tropas coloniales para por lo menos contar con un plato de arroz y fréjoles, y un pequeño sueldo que les permita vivir.

Primeras Banderas del Perú
Fue Don José de San Martín, quien estando en la localidad de Paracas, Ica, quien arribo con su victoriosa expedición hasta este lugar; para luego poder crear el primer símbolo de la Patria ( observando las aves , llamadas parihuanas o soñando con los colores de la patria; blanco rojo y blanco ), nuestra primera bandera peruana, enseña bicolor que se convertiría en la fuente de la inspiración para permitir lograr la Primera Independencia en el Perú, un 28 de julio de 1821 en un Cabildo especialmente preparado en la Plaza de Armas de la Ciudad de los Reyes con el apoyo de parte de la Aristocracia Limeña, Clérigos y Criollos muy respetables; para luego comprender la razón y la importancia de su respectiva difusión en el resto del territorio del Perú, en donde inclusive las tropas realistas, aún se sentían confundidas y persuadidas; incluso ya dudaban de su lealtad al Rey de la península Ibérica, pues los soldados se sentían abrumados de las diversas manifestaciones de alegría y regocijo por haber logrado la ansiada Independencia del Perú.
Haciéndose memoria a los mártires luchadores por la patria querida, como: José Gabriel Condorcanqui, Micaela Bastidas, Juan Vélez de Córdova, Mariano Melgar, los Hermanos Angulo; Mateo Pumacahua, Francisco Antonio de Zela, Maria Parado de Bellido, José Olaya; entre muchos otros que ofrendaron su vida para ver libre a la tierra que los viera nacer.
Ya han transcurrido muchos años de Independencia y ahora después de 186 años de Libertad, debemos vivir el presente, prepararnos hacia el futuro, para sentirnos orgullosos y dignos por lo que hemos sido, somos y seremos; debemos ser concientes del país que representamos en la actualidad, la gran cantidad de recursos naturales,( que se muestran con mucha expectativa para brindarle a naciones de otras latitudes), las innumerables bellezas de sus paisajes, la profundidad histórica de los pueblos antiguos entre Pre-Incas e Incas, que nos han permitido hallar en la profundidad de la tierra en donde se han descubierto tesoros únicos, incomparables y muy valiosos de nuestro pasado histórico, que ahora so símbolo de admiración nacional e internacional.
Somos ahora una Patria Libre, pero hay una tarea muy dura y difícil, hay que mantenerla: LIBRE – UNIDA – GRANDE – JUSTA - DESARROLLADA, que nos permita a los peruanos de hoy y mañana convertirnos en orgullosos darle a la Sociedad y el Pueblo la seguridad de lo que somos y seremos, como lo que sentimos la noche en que vibramos de gran emoción y alegría al ser elegido MACCHU PICCHU, en Lisboa Portugal, como una de las Maravillas Modernas más importantes de la Humanidad., debemos sentirnos muy bien ya que la Cultura en esta oportunidad esta de nosotros y haber sido reconocidos por el Mundo entero.

¡VIVA LA PATRIA! ¡VIVA LA INDEPENDENCIA! ¡VIVA EL PERÚ!

Escrito por Lic. Humberto Matos Jiménez

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